Weitere Namen: Mühlkoppe, Groppe

Merkmale: Der keulenartig sich nach hinten verjüngende Körper ist nackt bis auf eine Reihe sehr kleiner Schuppen entlang der Seitenlinie. Auffallend großer breiter abgeplatteter Kopf mit weiter Maulspalte. Sehr große fächerförmige Brustlossen. Zwei Rückenflossen, die erste mit 5-9 Stachelstrahlen. Die Bauchflossen sind brustständig. Am Kiemendeckel ein kräftiger nach oben gebogener Dorn. Färbung dunkelgrau bis schwarz (je nach Untergrund).

Lebensraum: Die Koppe kommt in stehenden wie auch in fließenden Gewässern vor. Typische Koppengewässer sind besonders Forellenbäche. Sie versteckt sich gerne unter Steinen vor ihren Feinden.

Lebensweise: Die Koppe ist eine schlechte Schwimmerin, weil ihr eine Schwimmblase fehlt. Sie geht vor allem nachts auf Nahrungssuche.