Weitere Namen: Rutte, Trüsche, Aairutte

Lebensraum: Die Aalquappe ist in Flüssen, Seen und Bächen verbreitet. Sie liebt kühles sauerstoffreiches Wasser.

Merkmale: Der langgestreckte, vorn walzenförmige, hinten zusammengedrückte Körper ist mit winzigen, kaum sichtbaren Schuppen überdeckt. Der große Kopf ist breit und hat ein tief gespaltenes Maul. Am „Kinn“ der Quappe befindet sich ein Bartfaden. Die Bauchflossen stehen in der Nähe der Kehle. Die Färbung ist dunkelgrün oder gelblichbraun.

Lebensweise: Die Aalquappe ist ein Raubfisch. In Seen sind Einmündungen von Flüssen oder Bächen bevorzugte Standplätze. In Bächen richtet die Quappe wegen ihrer Raubgier beträchtlichen Schaden an. Vor allem in Forellenbächen ist sie als Laichräuber berüchtigt. Wie der Aal raubt die Quappe besonders gern im Schutze der Dunkelheit. Tagsüber hält sie sich verborgen.